Les nouvelles gastronomies : art, alimentation et territoires
La Table et le Territoire a réunit des artistes agriculteurs, des experts, des chercheurs et porteurs d’initiatives artistiques.
Biodiversité et culturodiversité : destructions et (re)constructions
Rencontre entre Laurent Gervereau, philisophe, et Paul Ardenne
Vidéo conférence – Biodiversité et culturodiversité : destructions et (re)constructions.
Rencontre entre Laurent Gervereau, philisophe, et Paul Ardenne, auteur du livre « Un art écologique. Création plasticienne et anthropocène » (2018).
Se référant à la fois aux sciences de la vie et sciences de la société, ils se questionnent autour de la question : comment faire face aux destructions et à l’uniformisation.
